sucettes super gourmandes
Pour fêter le dernier jour des vacances des enfants, j'ai décidé de leur faire découvrir ces sucettes super gourmandes !
Et à partir de jeudi , commencent les vacances pour moi et mon mari !!!
Ingrédients pour 15 sucettes: temps de préparation: 10 minutes, temps de cuisson: 5 minutes
100 grammes de chocolat noir
100 grammes de chocolat blanc
100 grammes de chocolat au lait
1 banane
15 guimauves
15 bâtons en bois
Les éléments pour garnir les sucettes chocolatées:
une poignée de pistaches ou de cacahuètes grillées non salées ou de pralines roses hachées
3 cuillères à soupe de noix de coco rapée
Du vermicelle au chocolat ou de couleur
Piquer sur des bâtons en bois la banane coupée en rondelles épaisses et la guimauve
Faire fondre au bain-marie, et dans trois contenants différents, les trois chocolats
Lorsqu-ils sont tous fluides, les réserver dans le bain-marie et hors du feu ajouter une cuillère de crème fraîche
Tremper tour à tour les différentes sucettes, puis les passer dans les garnitures de votre choix
Replacer quelques minutes au réfrigérateur avant de les déguster
Suggestions:
Vous pouvez aussi garnir les sucettes avec des grains de raisins et de la ganache au chocolat
Bonne dégustation,
Annie
Pour terminer la journée, nous sommes tous allés dans le bois et avons récolté 7 kilos de cèpes avec lesquels je vous préparerai une recette à découvrir vendredi.